Oxidase

اکسیداز نقش کاتالیزوری دارد و به ویژه در واکنشهایی که دارای دیوکسیژن (O2) به عنوان یک گیرنده الکترون هستند ، مهم است. آنزیم های اکسیداز یک زیر کلاس از خانواده اکسیدوروکتازها است. آنزیم های اکسیدورودکتاز انتقال الکترون را از یک مولکول معروف به کاهنده یا دهنده الکترون به اکسیدان یا گیرنده الکترون کاتالیز می کنند.
هنگامی که اکسیداز در واکنشی نقش دارد ، که شامل اهدای اتم هیدروژن است ، اکسیژن به آب (H2O) یا پراکسید هیدروژن (H2O2) تبدیل می شود. در بعضی موارد ، واکنش هایی ، به عنوان مثال واکنش هایی که دارای گزانتین اکسیداز یا مونوآمین اکسیداز هستند ، شامل مولکول های آزاد اکسیژن نیستند.
یکی از مهمترین آنزیمهای اکسیداز ، سیتوکروم C اکسیداز است. این آنزیم نقش مهمی در توانایی بدن در استفاده از اکسیژن در تولید انرژی دارد و همچنین آخرین آنزیم در مرحله نهایی زنجیره انتقال الکترون تنفسی است. آنزیم از هر چهار مولکول سیتوکروم C الکترون گرفته و آنها را به یک مولکول دی اکسید تبدیل می کند و سپس اکسیژن مولکولی را به دو مولکول آب تبدیل می کند. این فرایند بخشی از سنتز ATP است.